carte • du • RESTAURANT
Kémia à partager en apéritif
Tortillas au cheddar
Prix: 8.00€
8.00€
Stracciatella, focaccia et olives
Prix: 12.00€
12.00€
Houmous maison et pain pita
Prix: 10.00€
10.00€
Mini camembert au four
Prix: 12.00€
12.00€
Assiette de jambon ibérique
Prix: 13.00€
13.00€
Proposé par 
Les Pinsas Romana, ou l’ancêtre de la Pizza
La Pinsa Tartuffa
crème de truffe, mozzarella fiore di latte, carpaccio de truffe: roquette
Prix: 23.00€
23.00€
La Pinsa Italienne
sauce tomate, mozzarella cuite, jambon cru, pesto, et stracciatella di bufala
Prix: 22.00€
22.00€
La Pinsa Végétarienne
sauce tomate, mozzarella cuite, assortiments de légumes grillées et burrata crémeuse
Prix: 22.00€
22.00€
Proposé par
Nos Plats
La Salade César poulet
salade romaine, parmesan en copeaux, croûtons, tomates, poulet pané, œuf dur, maïs et sauce césar maison
Prix: 24.00€
24.00€
La Salade César aux gambas snackées
Prix: 26.00€
26.00€
La Burrata di Bufala
figues rôties, tomates cerises, roquette, vinaigrette framboise
Prix: 24.00€
24.00€
Gravalax de Saumon façon tartare exotique et ses frites de patate douce
Prix: 24.00€
24.00€
La salade fraîcheur
pastèque, concombre, féta, olives noires à la grecque, vinaigrette à la menthe
Prix: 23.00€
23.00€
Gambas rôties
sur un tartare de concombres et avocats, vinaigrette passion et frites de patate douce
Prix: 25.00€
25.00€
Salade de tentacules d'encornets préparés maison
Prix: 24.00€
24.00€
Hot dog du chef
Effiloché de bœuf, crème de truffe, tranche de Comté, oignons confits, frites fraîches
Prix: 24.50€
24.50€
Croque Monsieur à la truffe
mascarpone, brisure de truffe d'été et jambon à la truffe
Prix: 25.00€
25.00€
Proposé par
Côté Mer
Le burger de rouget
au pesto rosso, frites de patate douce
Prix: 25.00€
25.00€
Linguines aux fruits de mer
Prix: 32.00€
32.00€
Filet de Saint-Pierre
mousseline de pané et jus de viande
Prix: 28.00€
28.00€
Proposé par
Côté Boucherie
L’entrecôte Simmental, grillée et rôtie au four, frites et sauce au poivre vert
Prix: 32.00€
32.00€
Souris d'agneau
mousseline de pomme de terre, jus de viande, légumes glacés
Prix: 29.00€
29.00€
Proposé par
Les accompagnements supplémentaires
Assiette de frites
Prix: 6.00€
6.00€
Assiette de frites de patate douce
Prix: 7.00€
7.00€
Proposé par
Et pour finir sur une note sucrée
(tous nos desserts sont accompagnés de chantilly maison)
La brioche perdue façon tatin, et sa glace vanille
chantilly maison
prix: 10.90€
10.90€
Le mi-cuit au chocolat sans gluten
prix: 9.90€
9.90€
Ananas rôti façon crumble
prix: 9.90€
9.90€
Tarte citron meringuée
prix: 9.90€
9.90€
Le Lingot glacé cacahuète et caramel
prix: 10.50€
10.50€
La traditionnelle profiterole
chocolat chaud et chantilly maison
prix: 10.50€
10.50€
Macaron framboise
prix: 11.50€
11.50€
Fresh bowl melon pastèque
prix: 12.00€
12.00€
Plateau melon pastèque
prix: 25.00€
25.00€
Pot de glace artisanale au lait de bufflone, 200ml
chocolat, vanille de Madagascar, cookie, noix de coco, caramel beurre salé, citron de Sicile, Fraise et mangue
prix: 8.00€
8.00€
Proposé par
Pour les plus petits 15€
(menu enfant jusqu’à 12 ans)
Plat
Tenders de poulet panés avec frites
ou
Filet de rouget à la plancha accompagné de frites
Boisson
Un sirop au choix
Proposé par
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Numéro de Siret : 913981916
Nom du responsable : Pascal PERETTI
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DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : LE 10 PLAGE
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